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3L-SAG
Frühstück
Salat
Sag
Fatteh
Falafel
Dessert
Frühstück
Kaltes Frühstück
mit Labana, Käse, Oliven, Zäter, Marmelade und Butter
18,00 €
Heises Frühstück
mit 4 Falafel, Salat und einer Beilage nach Wahl
16,50 €
Salat
Foul Salat mit Öl
Fava Bohnen mit Knoblauch, Zitronen, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie
7,00 €
Hummus Salat mit Öl
gekochte Kichererbsen mit Knoblauch, Zitronen, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie
7,00 €
Hummus Salat mit Joghurt
gekochte Kichererbsen mit Joghurt, Sesam, Tahini, Knoblauch, Zitronen, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie
7,00 €
Fatouch Salat
mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Minze, Petersilie, Knoblauch, Zitronen und knusprigem Brot
6,50 €
Tabule Salat
mit Bulgur, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Minze und Zitronen
6,50 €
Sag
Käse-Sag
Fladenbrot mit Gouda und Mozzarella
3,50 €
Damaskus-Käse-Sag
Fladenbrot mit Hartkäse, Mozzarella, Petersilie und Eier
4,00 €
Zäter-Sag
Fladenbrot mit Thymian, Sesam, Olivenöl und Käse
3,50 €
Mhmara-Sag
Fladenbrot mit Paprikapaste, Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch und Käse
3,50 €
Suguk-Sag
Fladenbrot mit Rindfleisch, Knoblauch, Paprikapaste und Käse
4,50 €
Käse-Oliven-Sag
Fladenbrot mit Gouda, Mozzarella und schwarzen Oliven
4,00 €
Labneh-Sag
Fladenbrot mit Quark, Gurken, Minze und grünen Oliven
4,00 €
Fatteh
Alle Gerichte werden mit Sesam, Tahini, Knoblauch, Zitronen, Chee und Nüssen zubereitet.
Fatteh mit Hummus
gekochte Kichererbsen mit Brot, Joghurt und Hummus
12,00 €
Fatteh mit Makdous
frittiert Aubergine mit Zwiebel, Tomatensauce, Hackfleisch und Joghurt
14,00 €
Fatteh mit Fleischbällchen
Rinderhackfleisch mit Tomatensauce und Joghurt
14,00 €
Falafel
Flafel (5 Stück)
mit Joghurtsauce
4,00 €
Falafel Dürüm
Sag Brot mit Falafel, Salat, Petersilie, Tomaten, Minze und Zitronenstücken
5,00 €
Falafel Salat
mit Falafel, Salat, Petersilie, Tomaten, Minze, Zitronenstücken, eingelegte Rüben und Joghurtsauce
7,00 €
Dessert
Tamari lsag
Fladenbrot mit Dattelsirup, Tahini, Puderzucker, Sesam und Butter
4,00 €
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